Video sobre Práctica de Biología Pesquera

El muestreo biológico de los peces capturados por las pesquerías artesanales o industriales permite obtener la información necesaria para alcanzar los objetivos propuestos en un estudio biológico-pesquero. En este video se va a mostrar, además de la identificación de los principales aspectos morfológicos externos de los peces, la forma de registrar información sobre las variables morfométricas de los peces (tales como los diferentes tipos de longitudes y el peso), así como el registro del grado de engrasamiento visceral y el grado de repleción gástrica, la determinación del sexo y estado de madurez gonadal macroscópicamente. Cabe anotar que para estudios de alimentación se extrae y preserva el estómago, en tanto que para estudios de edad y crecimiento se extraen otolitos, escamas y en algunos casos vertebras.