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    Categoría: Ova

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    * La harina de pescado proporciona una fuente concentrada de proteínas de alta calidad, con gran proporción de aminoácidos, entre los cuales destacan la metionina,…

    Rafael Garcia 5 abril, 2021
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    BAJO EL NOMBRE DE «ATUNES» SE INCLUYEN DIVERSOS TIPOS DE PECES: ALGUNOS PERTENECEN AL GÉNERO TUNAS Y SE CONSIDERAN LOS REALES ATUNES, COMO EL «ATÚN…

    Rafael Garcia 25 marzo, 2021
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    Rafael Garcia 25 marzo, 2021
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    BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PRODUCTOS PESQUEROS

    Las enfermedades provocadas por alimentos contaminados posiblemente sea el problema de salud más importante a nivel mundial y una de las principales causas que contribuyen…

    Rafael Garcia 5 marzo, 2021
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    DESCOMPOSICIÓN DEL PESCADO 

    Producida la muerte, las funciones fisiológicas normales que se llevaban a cabo en estado vivo cambian, iniciándose el proceso de degradación. los cambios bio-químicos que…

    Rafael Garcia 2 marzo, 2021
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    UNA PLANTA DE PROCESADO DE ALIMENTOS EN YOUTUBE

    Las visitas a plantas industriales resultan de gran utilidad como complemento a losfundamentos teóricos desarrollados en asignaturas técnicas.

    centro de tecnologia educativa y pedagogica 20 febrero, 2021
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    Desarrollo de tecnologías para la obtención de productos de banano

    Son muy apetecidas por los consumidores, debido a las características de sabores, aromas, colores y textura que poseen, además de sus valores nutritivos. Ir a…

    Rafael Garcia 16 febrero, 2021
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    PODCAST: Introducción a la unidad del sistema cardiovascular

    Podcast creado por la profesora Irene Leguisamo sobre Unidades temáticas del sistema cardiovascular. En este podcast encontraremos una breve introducción sobre las temáticas a desarrollar…

    MARIA ALEJANDRA ALCAZAR QUINTO 8 febrero, 2021
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    Súmate al aprendizaje de las estructuras de datos y algoritmia

    Podcast: Algoritmia, Estructura de datos e Ingeniería de Software una introducción al curso proceso de software y la importancia de las estructuras de datos. En…

    MARIA ALEJANDRA ALCAZAR QUINTO 1 febrero, 2021
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    Podcast: Lo que no borró el desierto

    La profesora Adriana Villamizar nos trae un podcast dirigido a los estudiantes de la clase de guion del programa de Cine y Audiovisuales, este podcast…

    MARIA ALEJANDRA ALCAZAR QUINTO 27 enero, 2021
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      5 abril, 2021
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      25 marzo, 2021
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