Práctica de genética molecular
La intención de este laboratorio es que los estudiantes puedan observar las bases teóricas de la separación de los fragmentos del ADN en gel de…
Categoría: Ingeniería
Práctica de entomología general
La intención de este video es que los estudiantes tuvieran un acercamiento a la fisiología de los insectos, por tal motivo, el objetivo de la…
Práctica de identificación y conteo de microalgas
Las microalgas son un grupo de plantas, unicelulares microscópicas, de ambientes acuáticos, terrestres o atmosféricos. Presentan una amplia diversidad de tamaños (generalmente entre 2 y…
MATERIAL DIDACTICO PARA PRACTICA DE BIOQUÍMICA GENERAL
Con el material realizado en cooperación con el CETEP, mi intención fue que los estudiantes tuvieran una idea más clara con respecto a dos de…
Surimi y Kamaboko de Pescado
El pescado y sus productos como el SURIMI (concentrado proteico) y el KAMABOKO (gel de pescado), son alimentos altamente nutritivos y por lo tanto saludables. ¿Porqué de esta…
Los gigantes de las redes sociales se adaptan a la nueva normalidad
A menudo, al revisar las tendencias de las redes sociales, hay personas que gritarán que una plataforma está muriendo o que otra la reemplazará. Para esta…
EL CAMARÓN ES UN «Manjar del Mar»
El Camarón es un producto de la naturaleza marino-acuícola, que se aprovecha como alimento por la calidad de sus nutrientes y manjar para los paladares…
Alimentos, vida y naturaleza
El deber nuestro es conservar la naturaleza, el alimento para la vida y pregonar con nuestro ejemplo como personas. Planta de procesos pesqueros Maquinas de…
Conocimientos y habilidades para aprender a programar inteligencia artificial (IA)
La inteligencia artificial (IA) se refiere a los sistemas o las máquinas que imitan la inteligencia humana para realizar actividades y que tienen la capacidad…
PESCA DE ARRASTRE DE CAMARON
La pesca de arrastre de camarón es una pesquería industrial que se realiza tanto en el Caribe como en Pacifico colombiano, la cual se orienta…
