BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PRODUCTOS PESQUEROS
Las enfermedades provocadas por alimentos contaminados posiblemente sea el problema de salud más importante a nivel mundial y una de las principales causas que contribuyen…
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Producida la muerte, las funciones fisiológicas normales que se llevaban a cabo en estado vivo cambian, iniciándose el proceso de degradación. los cambios bio-químicos que…
Las visitas a plantas industriales resultan de gran utilidad como complemento a losfundamentos teóricos desarrollados en asignaturas técnicas.
Son muy apetecidas por los consumidores, debido a las características de sabores, aromas, colores y textura que poseen, además de sus valores nutritivos. Ir a…
El armado de artes de pesca, en este caso de palangres, requiere alguna experticia en la realización de nudos. Existen una gran cantidad de nudos,…
Con el siempre oportuno y efectivo apoyo de mis excompañeros del CETEP y el decidido apoyo de much@s profesor@s y del staff de la Facultad…
Lo siguiente es un post de mi Blog Andresperezfc.com Seguramente has escuchado hablar sobre el fluctuante precio del Bitcoin donde el pasado 8 de enero…
ES UNA FRUTA DEL GÉNERO MUSA, MUY APETECIDA POR LOS CONSUMIDORES.EL CULTIVO SE ENCUENTRA ALTAMENTE DESARROLLADO EN LAREGIÓN CARIBE COLOMBIANA, SIN EMBARGO, HA PERDIDOCOMPETITIVIDAD:
serie de videos de laboratorios realizados por la ingeniera, docente edith gordo y nain gonzalez de la universidad del magdalena donde explican tres partes del…
Laboratorios virtuales, incluyen teoría y ejercicios sobre centrifugación, cromatografía, electroforesis, uso de isótopos, ensayos de unión de ligandos, cultivos celulares.
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